La promozione della salute e dei corretti stili di vita passa anche dall’attività di un ammininistrazione comunale. Come dimostra il caso di Milano: ne ha parlato la vicesindaco, Anna Scavuzzo, durante la sedicesima edizione di Salute Direzione Nord, la rassegna organizzata da True in collaborazione con Inrete e Fondazione The Bridge.
Scavuzzo: “Attenti a rapporto tra cibo e salute”
Scavuzzo parla del rapporto fra il cibo salute: “Che affrontiamo ogni giorno nelle mense gestite da Milano Ristorazione con i suoi piccoli, a cui accompagniamo un percorso di educazione alimentare che arrivi nelle famiglie e possa parlare a tutte le generazioni. Ci sono moltissime esperienze che andiamo promuovendo proprio perché sono buone abitudini e allo stesso tempo ci mettiamo a disposizione per la prevenzione vera e propria, per esempio lavorando sui vaccini”.